Das erwartet euch:
In diesem Kurs reisen die Junior-Studierenden kulinarisch durch Asien. Sie entdecken vielfältige Gerichte wie Reis und Bratnudeln mit Gemüse und lernen die Besonderheiten asiatischer Küche kennen. Gemeinsam wird geschnippelt, gekocht und probiert – dabei entdecken die Teilnehmenden neue Geschmäcker, Zutaten und Gewürze und erleben die spannende Vielfalt asiatischer Esskultur.
Kursformat/Umfang: Projekthalbtag (3 Std.)
Kursort: Junior Uni Daun
TN max.: 10
Was bei diesem Kurs zu beachten ist:
Getränke und evtl. Verpflegung für die Pausen mitbringen.
Angabe relevanter Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten erforderlich.
Fachbereich: Gesundheits-, Ernährungs- und Bewegungswissenschaften
Treffpunkt: Nach Absprache